Arganöl SA VI TA, Marokko, 250 ml sub-mehle

Arganöl SA VI TA, Marokko, 250 ml sub-mehleSA VI TA ist ein 100% reines Arganl, das aus den Frchten des lediglich noch in Marokko beheimateten Arganbaumes gewonnen wird. Bei der traditionellen Fertigung werden die reifen Arganfrchte in Handarbeit gesammelt, getrocknet und zerschlagen. Die lhaltigen Samen werden danach mhelos gerstet und zermahlen. Durch schonende Pressung erhlt man ein auergewhnliches, zurckhaltend nussiges l, das von Gourmets ganz besonders zu Salaten, Rohkost und gekochtem

Der Essig harmoniert ideal zu Spargel

die den Alkohol und die intensiven Aromen des Weins hervorhebt

doch vorwiegend zu Geflügel eingesetzt werden kann

Anschließend lässt sich die Klinge auf dem Kasumi K-12 (Körnung 3000 und 8000) feinschleifen und polieren

Für Konditormeister ist das die Gelegenheit

Aus der Madagascar Vanille

Fisch und Fleisch

Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume

Zusätzlich ist Majoran Element der Mischung "Kräuter der Provence"

8gr auf 1kg

bringen sie das schokoladige Etwas in Ihre Kuchen

Duftend nach getrockneten Rosen und blumig im Nuance