2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir Fertuna

2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir FertunaDer 2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir ist ein charakterstarker Lagenwein aus Central Otago, der die Finesse und Przision des Pinot Noir auf beeindruckende Weise zeigt. Felton Road ist bekannt fr biodynamisch bewirtschaftete Spitzenweine mit klarem Herkunftsprofil und genau das sprt man hier vom ersten Schluck an. Block 3 gilt dabei als eine der markantesten Parzellen des Weinguts und steht fr Tiefe, Eleganz und viel Ausdruck. Geschmacksprofil Im

Nach sorgfältiger Lese erfolgt die behutsame Vinifikation

stehen Weine wie Viña Tondonia

Pinot Bianco und Pinot Nero sorgt für ein gelungenes Zusammenspiel aus Frische

Thunfisch oder Lachs vom Grill sowie zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten zeigt er sich von seiner besten Seite

aber präsent und trägt den Wein in einen langen

Auf Muschelkalkböden in Franken erzeugen sie charakterstarke Bio-Weine

nicht zu kräftiger Hartkäse oder feinwürziger Weichkäse sind ebenfalls hervorragende Begleiter

Für mich ist das ein Wein für den richtigen Moment

ohne die Zartheit zu stören

prägt das Haus seit Jahrzehnten den Stil und die Qualität der elsässischen Schaumweine

Aus den besten Parzellen der Ramitello-Lage in Campomarino gelesen

eine Stunde vorher dekantieren verstärkt die Offenbarung der vielschichtigen Aromen