rosso di montalcino doc 2023 casanova di neri

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Description

rosso di montalcino doc 2023 casanova di neriRubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase schne Aromen von Sauerkirsche, Veilchen und roten Frchten. Am Gaumen zeigt er groe Finesse dank einer noch jungen, aber ausgezeichneten Tanninstruktur. Lang, elegant und anhaltend, schliet er mit einem Abgang von hervorragender Persistenz. Der Rosso di Montalcino DOC von Casanova di Neri stammt aus den Weinbergen sdlich von Montalcino, wo die besonderen Bden, das Mikroklima und die groe Sorgfalt im

mit einer Frische

Wie Franco Biondi Santi zu sagen pflegte

Sie ist ebenso zart wie entscheidend und bringt die besten Eigenschaften des Typs zum Ausdruck

Diesem Verfahren verdankt er seine typische verschleierte Farbe

ideal zur Begleitung eines Abendessens mit roten Fleischgerichten

Pelzen und Federn

Perfekt zu Wild

schließt er mit einem großartigen Abgang für seine Sauberkeit und Ausdauer

Es ruft nach Unbeschwertheit und Sommerabenden

mit weichen Tanninen und guter Säure

Der Wein reift 16 Monate lang in französischen Eichenfässern und wird ohne Filtration abgefüllt

mit gut ausgeprägten Tanninen