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Description

Passito "Comtess" St. Michael Eppan 0,375l1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr

Maischegärung von 10 Tagen im Stahltank und teils im Holzgebinde

Gehaltvoller Körper und Vollmundig ALKOHOL 13

JAHRGANG 2024 FARBE Leuchtet intensiv strohgelb

9 g/l RESTZUCKER -

Würze mit Bitterschokolade und Lakritze GESCHMACK Cremige Struktur

Nikolaus ist eine nach Osten ausgerichtete Zone auf 550 - 600 m über dem Meeresspiegel

denen der Urgesteinsverwitterungsboden und ein einmaliges Kleinklima mit hohen Tagestemperaturen sowie markanter Abkühlung in der Nacht gemeinsam ist

Seinen großen Vorbildern im Bordeaux folgend

raffiniert und elegant ALKOHOL 13

lehmigen und kalkreichen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht

Dieser edle Pinot Noir gedeiht in mittelhohen Weinbergen auf 500 – 600 m Meereshöhe

In der Lindenburg wurden die Weinberge in den 50er Jahren erneuert