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Description

Malabar Pfeffer ganz BIODieser hochwertige Malabar Pfeffer berzeugt durch sein besonders edles Aroma und einen fein abgestimmten, vielschichtigen Geschmack. Als klassischer schwarzer Pfeffer ist er deutlich schrfer als grner Pfeffer und aromatisch pikanter, jedoch milder als weisser Pfeffer. Damit eignet er sich perfekt fr Fleischgerichte, Gemse, Saucen und Marinaden. Was macht schwarzen Malabar Pfeffer so besonders? Alle Pfeffersorten stammen von derselben Pflanze (Piper

Für die knusprigen Kristallsalzflocken wird rosafarbenes Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge verwendet

Enthalten sind die Sorten Mango

Es ist wichtig

Ideal passt es zu Gemüse

die wir in unserem Sortiment anbieten

kann du viele deiner Sommergerichte verzaubern

geht eine herrliche Verbindung mit fruchtig-frischen und mild-säuerlichen Aromen ein

ebenfalls aus der Biosphäre Entlebuch

So ist Berbere zum Beispiel fixer Bestandteils des Äthiopischen Nationalgerichts Doro Wat

Dieses native Olivenöl extra wird aus reifen Bio-Oliven der Sorte Koroneiki auf der Insel Kreta schonend gewonnen und kaltgepresst

gehackten Rosmarinnadeln aus dem sonnenverwöhnten Mittelmeerraum

Furikake: Ein japanisches Gewürz-Topping