St. Andreas Schlossberg Riesling GG 2021

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Description

St. Andreas Schlossberg Riesling GG 2021In der Nase zeigt dieser Riesling zunchst Ananas in schnster Form. Dann ganz viel Sauerklee, Lemoncurd, Zitronenquark. Die ausgeprgte Frucht trgt die markante Sure. Am Gaumen ist dieser Wein einnehmend und lang. Ein Spiel von einer dienenden Fruchtse balanciert die frische Sure. Man hat sofort die Vorstellung, in eine perfekt reife gelbe Steinobstfrucht zu beien. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt gut zu aromatischen Gerichten wie Schweinefleisch,

aber auch Kalbsfleisch und Geflügel

ist der perfekte Einstieg in die Welt der edlen fränkischen Rotweine

Zwetschken

Nicht weit vom Stil des 2018er entfernt

welche dem Wein einen zitronigen

Von der Würze her findet man etwas Eisenkraut und Holunderblüten

Der 2012 Cabernet Sauvignon Spring Mountain weist Brombeeren

Rivaner einmal anders

Waldboden und duftender Erde sowie einem Hauch von Bergamotte

Die Frucht fügt eine Welle des Geschmacks hinzu

Mit einer angemessenen Reifezeit wird dieser Wein sogar noch ausgewogener werden

Dank der besonderen Herstellungstechnologie ist es ein eleganter