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Fyreza Santoku Pro Forged

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Description

Fyreza Santoku Pro ForgedDas Santoku Messer Japanische Przision trifft traditionellen Kohlenstoffstahl Dieses handgefertigte Santoku Messer aus Carbon Steel C100 Kohlenstoffstahl ist die perfekte Verbindung aus japanischer Klingenphilosophie und traditioneller Stahlkultur. Ob Gemse, Fisch oder Fleisch das Santoku meistert jeden Schnitt mit beeindruckender Leichtigkeit. Carbon Steel C100 Kohlenstoffstahl mit Charakter Der C100 ist ein hochreiner Kohlenstoffstahl mit einem

Eigenschaften

Großes Messer – Aufbrechen & Zerwirken

Feuerplatte und Grill

höhere Sicherheit

Das Kiritsuke ist ein japanisches Mehrzweckmesser mit zwei charakteristischen Merkmalen:

Holzgriff trocken lagern

Vor dem ersten Einsatz einbrennen

0 % und gehört zu den traditionsreichsten Messerstählen überhaupt

Material: C100 Carbon Steel (Primärstahl

Leicht nachzuschärfen – mit Wetzstein in Minuten wieder messerscharf

Auch bei hohen Temperaturen direkt über der Glut einsetzbar

Klingenmaterial: Nichtrostender Stahl 1

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