Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Château de Tracy Pouilly-Fumé 2023Chteau de Tracy Pouilly Fum 2023 Loire, Frankrijk Chteau de Tracy Pouilly Fum 2023 is een droge witte Loire wijn van Sauvignon Blanc, afkomstig van oude stokken op de hellingen boven de Loire. Deze jaargang valt op door zijn zuivere, minerale stijl, met druiven die nauwelijks stress kenden tijdens het groeiseizoen en daardoor veel aromatische rijkdom ontwikkelden. De combinatie van vuursteen, Kimmeridgische mergel, kalksteen en 40 tot 70 jaar oude

Bellingham Big Oak Shiraz

maar pas een halve eeuw wordt wijn maken een hoofdzaak

gebruiken ze een zorgvuldig gecontroleerde de-alcoholisatieproces om de alcohol te verwijderen terwijl de unieke smaken en aroma's behouden blijven

Het intense zwarte sap wordt vervolgens gelagerd op eiken houten vaten voor een periode van achttien maanden

citrusfruit en witte bloemen

mits je hem de juiste aandacht geeft

Regelmatige onderdompelen van de dop gedurende de 2-3 weken van fermentatie en maceratie zorgt voor volledige extractie van de kleur en smaken

die 50/50 wordt verdeeld tussen Amerikaans en Frans eiken

Rijping: Na de vergisting rijpt de wijn nog 3 maanden in roestvrij staal

Zodra de fles wordt geopend wordt je direct ingepakt door typisch Chablis tonen

terwijl ze hun frisse zuren behouden

beetje kruiden en een lange afdronk