Chassagne-Montrachet 1'er Cru Les Vergers, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2024 TEST

Chassagne-Montrachet 1'er Cru Les Vergers, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2024 TESTSjlen i Bourgogne er terroir og terroir er, hvad du fr. Ren Lequin Colin laver alle sine Chassagne Montracheter p enkeltmarks niveau for at netop at prsentere den forskellige charme og personlighed, som det enkelte terroir giver til vinen. Les Vergers giver dig smr, fedme, vanilje, anis, fennikel og honning, i den mere diskrete udgave af honningmelon, og selvom vinen er pakket med glde og smag, s srger syren, saltet og mineralet for, at den str flot,

og anis bliver til salmiakstøv

også selv store og dyre Champagner

Med tiden vil vinen blive mere rolig og forfinet

så jordbunden i dag består af kalksten og ler

der ligger i Alsace

føles det næsten som at stå ved kysten og skue ud over havet

Som noget ganske unikt så kommer alle druerne fra én høst – høsten 2014

Vinen ligger 24 måneder på nye 5

Den perfekte gave til manden

nemlig marken Les Charmes

men det er især produktionen af Gewürztraminer

og den ligger 24mdr på gæren før den degorgeres