Tenuta Giustini, Patù Primitivo 2020 Piémont

Tenuta Giustini, Patù Primitivo 2020 PiémontLa cuve Pat de Tenuta Giustini est produite partir de vielles vignes de primitivo, cpage autochtone du sud de la rgion des Pouilles. Ce vignoble de 4 hectares est situ au bord de mer et les raisins sont vendangs la main. Aprs la fermentation le vin est lev en cuve inox pendant 5 mois pour permettre au primitivo de sexprimer pleinement. A la dgustation on retrouve ainsi des armes de fruits rouges et noirs, des notes lgrement fumes. Cest un vin riche et

Voici un prosecco d’une grande finesse et parfaitement équilibré

pâtes et soupes

Nous vous proposons de découvrir la pelaverga

en grands fûts de chêne

La robe du vin est claire

le vin présente une délicate couleur rouge grenat

La cuvée Patù de Tenuta Giustini est produite à partir de vielles vignes de primitivo

bon à être noyé dans un spritz

Cette cuvée est vinifiée en cuve béton puis élevée en foudres de chêne pendant 16 mois

il exprime parfaitement les caractéristiques de ce grand cépage oublié de Toscane

issu du ciliegiolo

ce vin offre une grande finesse et élégance de tannins