De Venoge 2000 - Champagne Brut Millésimé Barons-de-Rothschild

De Venoge 2000 - Champagne Brut Millésimé Barons-de-RothschildLa Maison de Champagne De Venoge a t fonde en 1837 par Henri Marc De Venoge, Suisse d'origine et arriv en Champagne en 1825. La marque tire donc bien son nom de la Rivire "Venoge" qui approvisionne le Lac Leman. Pour les francophones, voici un pome ce sujet Le millsime 1996 est une trs grande russite en Champagne il serait dommage, pour les amateurs de bulles de ne pas se laisser tenter par cette cuve. Pour en avoir dgust plusieurs, les anciennes

Il est caractérisé par une grande fraîcheur

Retour des iles

Elle est issue d'un assemblage de cépages rouges bordelais

nous avons beaucoup de difficultés à accorder du crédit à la mention "Grand cru" apposée sur les bouteilles de Corton

Les grands vins comme ce Trotanoy atteindront leur apogée au bout d'une vingtaine d'années de garde

Après plus de 30 ans

riches et disposent généralement d'un immense potentiel de garde

Dégustation Sociando-Mallet 1995 Octobre 2023 par nos soins:

La magnifique structure en bouche rappelle le millésime 1986

Mouton 1982 est l'un des vins de légende qu'il faut avoir dégusté une fois dans sa vie

Sa complexité et sa structure en font également un vin de dégustation à savourer seul ou avec des amis

un assemblage de Syrah puissante adouci avec un peu de Viognier