Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 165mm Nashiji Washi Ce couteau de chef japonais

Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs

Offrez-vous le parfait équilibre entre style et durabilité

Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson

trancher les fruits et légumes

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Pourpre 165mm Nashiji Washi Ce couteau de chef japonais"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices