Domaine Leflaive Auxey-Duresses 2022 Smagekasser

Domaine Leflaive Auxey-Duresses 2022 SmagekasserDomaine Leflaive Auxey Duresses er en af Bourgognes mere underspillede, men bemrkelsesvrdige hvidvine. Vinmarkerne i Auxey Duresses ligger tt p Meursault og deler mange af de samme karakteristika, hvilket giver en vin med bde finesse og dybde. Denne vin er skabt p 100 % Chardonnay og flger Domaine Leflaives kompromislse tilgang til biodynamisk vinproduktion. Druerne hndhstes og vinificeres med prcision for at bevare terroirets unikke udtryk. Gringen

it has some post-drought qualities—creating more flavor

Årgangen 2016 udtrykker et ideelt balancepunkt mellem modenhed og friskhed

rige struktur og dybe lagringspotentiale

Parret er blevet berømte for deres kompromisløshed og for deres innovation

lykkedes projektet over al forventning

After the pressing the press wine is directly added to the wine which is racked per gravity into small oak barrels for an aging process of 14 or 15 months

som giver både energi og struktur

it has a style all its own

then unleash its power

især vine fremstillet af Bordeaux-druer som Cabernet Sauvignon

Bedre oprindelse findes ganske enkelt ikke i Hermitage

Næsen er aromatisk og indbydende med noter af gule æbler