Marolo Grappa di Amarone Endrizzi

Marolo Grappa di Amarone EndrizziMarolo Grappa di Amarone verbindet die Wucht eines groen Amarone mit der filigranen Handwerkskunst einer der renommiertesten Destillerien Italiens. Der Trester der Sorten Corvina, Rondinella und Corvinone jener edle Rest der Amarone Produktion wird hier zu einem charaktervollen, fassgereiften Grappa veredelt. Durch die Reifung in kleinen Eichenbarriques entsteht ein edler Digestif, der die typische Kirschfrucht des Amarone mit feiner Wrze und

Dominio de Pingus gilt heute als einer der ganz großen Namen Spaniens

Seit Jahrzehnten bekannt für ihre naturnahe und biodynamische Weinproduktion

tiefgründig und zugleich spielerisch leicht mit nur 7

Der 2020er wurde laut Angabe in Betontanks und oder in alten Eichenfässern ausgebaut

Mouvèdre und Cinsault angebaut werden

Im Keller arbeitet man so puristisch wie möglich: traditionelle Vergärung in Beton oder emaillierten Behältern

Sie weisen reife und aromatische Früchte und präzise Terroir-Aromen auf

Auch der langjährige technische Leiter Jean-Charles Cazes ist eng mit dem Stil von Grand Puy Lacoste verbunden

Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Rosé saftig und enthüllt eine saubere und präzise Palette von reifen

In der Nase treffen reifer Pfirsich und Aprikose auf Geißblatt

Cabernet Franc und Petit Verdot ist typisch für Saint-Estèphe und zielt auf Balance zwischen Kern

Als Rarität aus dem Piemont hebt er sich von den regionalen Klassikern ab und bietet eine spannende Alternative zu Nebbiolo & Co