Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm Sashimi Knife

Yanagiba White Steel #1 Manche en Ébène 300mm Sashimi KnifeLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.

職人(Artisan)：

elle a suffisamment de matériau pour fournir des années d'utilisation

Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm

Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial

Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

Matériau : Nishijin-ori (Koi)

et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes

avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi

aussi beau que fonctionnel

Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Essayez-le dès maintenant