Vin mousseux de qualité (Jurançon) | Brut blanc • Juran'Bulles | Clos Regain Languedoc blanc Agréable en bouche

Agréable en bouche

🥇 Médailles & Récompenses

- La Douce Noire apporte une trame souple et délicate (elle n'apporte pas d'alcool ce qui donne un vin léger

L’équilibre entre fraîcheur et richesse permet à la matière de s’exprimer pleinement

Vin mousseux de qualité (Jurançon) | Brut blanc • Juran'Bulles | Clos Regain Languedoc blanc Agréable en boucheNon Millsim 12,5 75cl Cpage(s) : 60% Petit Manseng + 40% Gros Manseng La vinification suit la mthode traditionnelle. Aprs un pressurage doux, le mot subit une premire fermentation en cuve inox. La seconde fermentation, qui cre les bulles, a lieu en bouteille, suivie dun levage sur lies de 12 mois pour dvelopper la complexit aromatique. Le vin est ensuite dgorg, dos avec une liqueur dexpdition. Le JuranBulles Brut du Clos Regain est un vin mousseux de