Château de Bois-Brinçon - Seigneurie - Anjou - 2023 - Rouge Wino||Wino Passage en barrique pendant 10

Passage en barrique pendant 10 mois

Garde : 4 ans

sans ajout de vin pour compenser

A déguster sec ou sur glace

Château de Bois-Brinçon - Seigneurie - Anjou - 2023 - Rouge Wino||Wino Passage en barrique pendant 10Rouge, Anjou, Bois Brinon, Valle De La Loire Et Centre, France AB 100 % Cabernet Franc Trois hectares de cabernet franc de 35 ans , plants sur un terroir de craie tuffeau , donnent naissance la Seigneurie. Les grappes sont grenes. La macration de 8 jours pour une extraction en douceur des tannins du raisin. Le vin sera ensuite lev 20 mois en foudre. Un Anjou aux armes dlicats de fruits noirs avec des tannins fins. Servir 16 Accords : Terrine de joue