Heideboden weiss - Burgenland, Winzerhof Allacher Österreich

Heideboden weiss - Burgenland, Winzerhof Allacher ÖsterreichHelles Gelb mit grnlichen Reflexen; Intensiver Aromenstrauss nach fruchtig sssem Kompott, begleitet von Holunder und Orangenblten; Elegantes Cuve mit einer angenehmen Struktur, weich und geschmeidig am Gaumen. Leicht mineralisch im Nachhall. Land: Oesterreich Region: Heideboden nennt sich der Auslufer zwischen Pandorfer Platte und dem Neusiedler See, Burgenland Traubensorte: Weissburgunder und Chardonnay Genussphase: bereits genussreif, 4 5 Jahre

Der Wein reift 5 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe

Empfehlungen: Er passt gut zu rotem Fleisch und gereiftem Käse an

Geschmackvoller Gaumen mit reifen Tanninen

saftiger Wein mit einer sehr gut integrierten Säure

Traubensorte: 85% Cabernet Sauvignon

Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen

Tankausbau

Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von 22-23 ° C

die das Getränk abrundet

Duftet nach Brombeeren

000 bis 27

Salaten und milden