BeGin Pepper & Bay Leaf (Dänemark)

BeGin Pepper & Bay Leaf (Dänemark)Mit dem Pepper & Bay Leaf hltst Du den ersten London Dry Gin aus dem Hause BeGin in den Hnden! Stine und Jesper, die das Unternehmen von zwei experimentierfreudigen Studentinnen aufgekauft haben, sind mit ihrer Produktion dafr extra vom heimischen Bauernhof in eine grere Destille umgezogen, um genug Raum fr ihren nun 4. Gin im Portfolio zu haben. Geschmacklich erwartet Dich ein khler London Dry Gin, dessen ausgefeilte Pfeffernoten uns sofort

gehört qualitativ zu den besten der Welt

die während der Prohibition ihren Höhepunkt feierten

Nach und nach schleicht sich der schwarze Pfeffer immer weiter nach vorne und zeigt sein angenehm scharfes Aroma

Durch eine Malzbasis und die Zugabe von Molke ist der Haegens (übrigens „Haachens“ ausgesprochen) ein richtiger Gras-ins-Glas-Gin – auch wenn geschmacklich ganz andere Aromen dominieren

gepaart mit dem omnipräsenten Wacholder

der einen leicht mediterranen Vibe verbreitet

Jedes Jahr wird diese Special Edition des Bio Gin Herstellers aus Finnland neu erfunden

Tasting: Himbeeren und Lavendel sind auch direkt präsent auf der Zunge

kam ihm die Idee

die im Mittelmeer zwischen Sizilien und der Küste Nordafrikas liegt

Holunderblüten

Der Abgang ist geprägt von der Frische der Hibiskusblüten und der Limette