Châteauneuf du pape - 2022 - Domaine Roche Audran Wino||Wino mûre et pruneau

mûre et pruneau

desserts au chocolats

Cépages : Syrah dominant puis Grenache et Carignan

Cette petite maison de négoce située à Monthélie dans la Côte de Beaune est dirigée par  JP Sarnin et JM Berrux

Châteauneuf du pape - 2022 - Domaine Roche Audran Wino||Wino mûre et pruneauRouge, Chteauneuf du pape, Roche Audran, Valle Du Rhne, France Culture en Biodynamie Grenache noir Une robe cerise intense brillante. Un nez acidul et gourmand de groseille, de framboise et de cerise. Une bouche trs arienne et lgante. Les notes torrfies de l'levage en demi muids apporte une longueur en bouche et renforce la prcision du fruit en finale. Servir 18 C sur des viandes rouges et des fromages. A boire ds prsent et pendant une dizaine dannes.