Filet mignon de porc fermier cocotte Coupe Désossée

Coupe Désossée

Arnaud Daval a décidé de préserver ce savoir-faire historique

premières ou secondes

Découvrez ce produit d'exception qui continue de séduire les palais les plus exigeants

Filet mignon de porc fermier cocotte Coupe DésosséeDescription Le filet mignon de porc fermier est issu des porcs de Haute Sane levs par Xavier Mnigoz Saint Bresson. Ces derniers sont levs sans antibiotiques ni OGM la ferme familiale, sur paille, et nourris exclusivement aux crales de l'exploitation et aux graines de lin. C'est quelques kilomtres de l, au Val d'Ajol, que le boucher Arnaud Daval travaille ces viandes et prpare ce magnifique filet mignon qui vous comblera entier ou dtaill en mdaillons