Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g Storing_temp.-18° welches mit Weindestillat und altem

welches mit Weindestillat und altem Brandy zubereitet wird werden verschiedenen mild Kakaosorten und Kakaoblüten angesetzt und dann unter Vakuum abdestilliert

Als Hersteller fungiert Gourmantis Michael Vetter

Die frischen Nüsse werden sorgfältig geschält

Damit die Knallbrause nicht sofort reagiert gibt es nun die "Wetproof"-Sorten

Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g Storing_temp.-18° welches mit Weindestillat und altemEin ganzes Rebhuhn, eingelegt in althergebrachter spanischer Escabeche Sauce. Ausschliesslich Rebhhner regionaler Geflgelbauern kommen fr diese Gourmetkonserve zum Einsatz. Im Ganzen werden sie schonend gegart, gewrzt und in Olivenl Native Extra Virgen eingelegt. Das Ergebnis ist eine zarte und saftige Fleischstruktur feinwrzig im Aroma. Ideal als Vorspeise oder als Salat. Kalt oder leicht erwrmt ein Geschmackserlebnis. Und vergessen Sie nicht