Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Powder der bereits in der fünften

der bereits in der fünften Generation arbeitet

Spitzenlänge: 150 mm / 5

Erleben Sie die Eleganz traditioneller japanischer Handwerkskunst mit den Urushi Gasumi Essstäbchen

Material: Yasukihagane / Dicke: 3mm / Länge: 100mm

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 300mm Powder der bereits in der fünftenDas Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das speziell dafr entwickelt wurde, hauchdnne Scheiben von Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, schlanken Klinge liegt in der Fhigkeit, Zutaten in langen, gleichmigen Zgen zu durchtrennen ohne Unterbrechung und ohne die Struktur oder Frische zu beeintrchtigen. Selbst die einfachsten Arbeiten werden mit einem handgefertigten Messer aufgewertet, das Funktionalitt und sthetik