2021 Paul Lato Chardonnay Le Souvenir Sierra Madre Vineyard Ca'Momi Winery wenn Reife und Frische im

wenn Reife und Frische im Gleichgewicht bleiben

bevor der Jungwein in kleinen französischen Eichenfässern zur Reife gelangt

Für gereifte Flaschen empfiehlt sich ein vorsichtiges Umgießen zur Sedimenttrennung und ein moderates Belüften von 30–60 Minuten

eines der ältesten Weingüter des Landes

2021 Paul Lato Chardonnay Le Souvenir Sierra Madre Vineyard Ca'Momi Winery wenn Reife und Frische imDer 2021 Paul Lato Chardonnay Le Souvenir aus dem Sierra Madre Vineyard ist ein beeindruckendes Beispiel dafr, wie kalifornischer Chardonnay Finesse, Spannung und Tiefe vereinen kann. Als Einzellagenwein von der khlen Central Coast verbindet er burgundische Eleganz mit der sonnenverwhnten Aromatik Kaliforniens. Dieser Jahrgang zhlt zu den besonders przisen und fokussierten Abfllungen von Paul Lato und ist bei Kennern entsprechend begehrt.