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alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W20-21-champ-art intenso e limpido
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Description
intenso e limpido
Un vino che fa 6 mesi in acciaio inox
000 alberelli per ettaro
e che continua in cantina
alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W20-21-champ-art intenso e limpidoIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere
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