Cremant De Bourgogne Brut Friar John Cor

Cremant De Bourgogne Brut Friar John CorCrmant de Bourgogne Brut er lavet p 60% Aligot, 30% Pinot Noir og 10% Chardonnay, og denne sammenstning giver en perfekt harmoni mellem frugt, struktur og finesse. Medvirkende hertil er ogs, at vinen lagrer p grresterne i hele 18 mneder inden degorgeringen, hvilket er det dobbelte af de lovmssige 9 mneder. Doseringslikren (liqueur de dosage) som er tilsat ved degorgeringen medfrer, at restsukkerindholdet er p 9 g l. Vinen har en flot lysgylden farve

Decanter  93

En diversitet

og i 2017 stod Torabhaig Distillery endeligt klart

frugttærte eller sorbet

Bourgogne Chardonnay fra Domaine Humbert Frères er rent faktisk den eneste hvidvin

med god balance mellem frugtsødme og friskhed og dejlige

Rabo og Oselata

men ikke filtreret for at bevare den optimale frugt og finesse

Black & White og Ballantine’s – brands som nyder godt af den elegante og komplekse whisky fra Glentauchers

Compass Box startede i sin tid med at lave blendede grain whiskyer under serien Hedonism

I smagen er vinen meget koncentreret

Land: Jamaica