Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits Saint Georges Fleurieres 2018 Smagekasser

Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits Saint Georges Fleurieres 2018 SmagekasserDecanter Made without any whole bunches this year as there wasn't enough space in tanks because of the generous yields, this is a classic Vosne influenced style of Nuits St Georges showing lots of plush, glossy bramble and dark cherry fruit, supple tannins, inky colour, notes of fennel and liquorice and stylish 70% new wood. Engagingly drinkable. Beskrivelse af producenten Jean Jacques Confuron gr tilbage til 1926, hvor det blev grundlagt af Jean

med frisk syre og masser af finesse

Det handler først og fremmest om at lave rigtig god vin til bordet

Skråningerne blev i 1999 og 2000 beplantet med Tinto Fino (Tempranillo)

Vinen stammer fra nogle af appellationens ældste Pinot Noir-stokke

velsmagende og saltholdig

som er omfattet af klassifikationen fra 1855

varme terrasser omkring La Crau underområdet i Chateauneuf-du-Pape

fugtig jord

Men Rotem og Mounir havde også en ambition om at eje deres egne marker

næsten berørende tekstur

Efter flaskning fulgte yderligere 12 måneders lagring

and sensual effort