Indonésie Gaura Estate 74% • Notes aromatiques : notes
$10.90
Description
• Notes aromatiques : notes de mandarine
Fine couche de caramel parsemée de noix de pécan grillées légèrement salées et enrobée de chocolat noir du Nicaragua
formant un écosystème harmonieux où la nature et la culture coexistent en équilibre
• Poids: 150g
Indonésie Gaura Estate 74% • Notes aromatiques : notesLe domaine de Gaura, au sud ouest de la sauvage et authentique Sumba, est la plantation la plus importante de lle et la seule bnficier dune vritable gestion professionnelle. Son fondateur Hengky Lianto sefforce dy amliorer le quotidien des communauts locales et de restaurer la biodiversit indigne. Ces fves nous ont particulirement sduits par leurs parfums complexes de pain grill, de miel et dabricot sec. Notes aromatiques : pain grill, miel et abricot
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