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2023 Les Beaux Monts Chinon, C. et P. Breton, Loire Loire Terroir: sandig-kalkige Böden

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Terroir: sandig-kalkige Böden

ideal zu Geflügel in Rahmsauce

In der Nase: Kirsche

Thunfisch oder feiner mediterraner Küche

2023 Les Beaux Monts Chinon, C. et P. Breton, Loire Loire Terroir: sandig-kalkige BödenC. & P. Breton Beaux Monts 2025 (Chinon Rouge, Loire) Der Beaux Monts 2025 ist ein prziser, eleganter Cabernet Franc von Catherine & Pierre Breton, der die kalkgeprgten Terroirs von Chinon fein und klar interpretiert. Die Reben stehen auf kalk und tuffhaltigen Bden, die dem Wein Struktur, Frische und eine charakteristische, leicht kreidige Mineralitt verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und schonend extrahiert, um Frische

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