Ducca, krydderiblanding, etiopisk fiskepanade, Altes Gewürzamt, 1 kg marke-appennino Ribsnektar var et af de

Ribsnektar var et af de første tre produkter

som fjernes ved vask inden forarbejdning

hvis nødvendigt

Alsidig dråbeflaske til køkkenet

Ducca, krydderiblanding, etiopisk fiskepanade, Altes Gewürzamt, 1 kg marke-appennino Ribsnektar var et af deEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Ducca er en alsidig etiopisk krydderiblanding. Til krydderi og stegning af fiskefileter som dorade eller havtaske, men ogs blandet med olie til en pasta som dip. I Egypten serveres denne krydderiblanding til morgenmad eller som mellemmltid med fladbrd og olivenolie; brdet dyppes i olien og derefter i dukkaen. Hemmelighedstip: prv at