Sosa PotatoWhip, stabilisator til espumas, vegansk (44180), 300 g marke-isi

Sosa PotatoWhip, stabilisator til espumas, vegansk (44180), 300 g marke-isiDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Ideel til mousse, kiks, skum, kager og macarons. Den anbefalede dosering er 14 % for en emulgerende og luftende effekt og op til 8 % for en bindende effekt. Leveres i en 300 g PE dse.

Denne sort smager kraftigt af sød paprika og behagelig chili-styrke

da knive ikke er egnet til dette

gør det endnu sjovere at dyppe

I det fine køkken er denne solsikkeolie et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Seven Spices

Denne krydderiblanding tilfører køkkenet typiske aromaer og er lige så velegnet til professionel som til privat madlavning

Med denne basis kan du skabe din egen yndlingsversion af Carbonara: - klassisk med tilsætning af sprød guanciale (svinekæbe) - med skaldyr

En Aceto Balsamico di Modena g

Véronique Witzigmann: Kære feinschmecker

er uundværlig til skrælning

laktosefri og glutenfri

Den indvendige del er fjederbelastet