Le Secret des Dentelles, Gigondas, Rouge 2023 Rosé

Le Secret des Dentelles, Gigondas, Rouge 2023 RoséCette cuve est issue des diffrents Terroirs nichs au cur des Dentelles de Montmirail, Sur des plateaux alluvionnaires et sableux et des terroirs d'altitudes marno calcaires. Visuel : Belle robe pourpre. Olfactif : Nez intense dominantes de fruits noyaux, de rglisses et de senteurs de sous bois. Gustatif : Gnreux, puissant et cors avec une fin de bouche longue et lgante. Ensemble : Attaque franche, race avec de beaux tanins prsents mais fondus. 70%

infusion lente pour les Grenache

Ce vin de réserve est régulièrement complété par les millésimes suivants et ainsi cette cuvée devient perpétuelle

Ce multi-vintages est hors de tout cadre temporel

Culture : BIO Terroirs : Entre Alpes et Méditerranée

symboles d'un art de vivre autour de la Méditerranée

Issue d'une super sélections de vieilles vignes de Grenache

situé entre 150m  et 280 m d'altitude

Les différents types de sol sont composés de terrasses alluviales

souligné par une jolie fraicheur finale et une pointe de salinité

puissance et équilibre

Robe rose pâle rappelant les pétales de rose

conjuguant les notes épicées et l'élégance