Papier de conservation (100 feuilles) 393 La lame à double biseau
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Description
La lame à double biseau
la coupe est d’une grande finesse
pour aboutir à un miso profond et très riche en umami
il apporte agilité et précision là où un grand couteau comme le Gyuto serait moins maniable
Papier de conservation (100 feuilles) 393 La lame à double biseauPapier de conservation antibactrienne.
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