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KEIGETSU "Extra Dry" Tokubetsu Junmai 60 1800ml Livre La fraîcheur épicée des baies

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Description

La fraîcheur épicée des baies de genièvre se mêle aux notes boisées et fumées de l’urushi

Température de service : 10-12/17-20℃

et la distillerie Shinshu

à la manière des champagnes

KEIGETSU "Extra Dry" Tokubetsu Junmai 60 1800ml Livre La fraîcheur épicée des baiesCatgorie : Tokubetsu Junmai Volume (ml) : 1800ml Degr d'alcool : 15 Rgion de provenance : Kochi Brasserie : Tosa shuz Varit de riz : Akitsuho Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60% Ce sak est fait partir du riz "Akitsuho", cpage originaire de Kochi. Dans cette cuve sec et lger, on dcouvre une belle cohabitation entre l'arme vgtal et l'Umami du riz. Bouche souple, l'umami agrable et son final subtil donnent du relief. Il s'accorde

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