Figen Kaktus - Opuntia engelmannii spirebakke Kinakål hører til de korsblomstrendes

Kinakål hører til de korsblomstrendes familie ligesom de øvrige kål

der producerer mange store flotte auberginer – pæreformede og helt dybmørkelilla

Mellem skræl og frugtkød ligger et svampet hvidt væv

Blomstrer rigt hele sommeren

Figen Kaktus - Opuntia engelmannii spirebakke Kinakål hører til de korsblomstrendesEn sjov kaktus ogs kaldet stikkende pre, Prickly Per og Cow Tongue Prickly Pear. Bladene er lysegrnne eller bllig grnne. Den stter blomster p spidsen af bladene som efterflgende bliver til saftige lilla rde frugter p op til 5 cm lange. Frugterne bruges oftest til syltetj, gele eller sirupper. Frugten har pigge og skal hndteres med forsigtighed helst med handsker fordi sm hr p overfladen gennemtrnger huden, nr man rrer ved frugten. minimum 10 fr.