HAEDRICH, Ken: Le temps des sucres Gauvin Andrée s'exprimant parfois pour la première
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Description
s'exprimant parfois pour la première fois
La Bible du décodage gestuel
la folie et le meurtre se côtoyèrent
Charles-Auguste - Philédor - Beausoleil
HAEDRICH, Ken: Le temps des sucres Gauvin Andrée s'exprimant parfois pour la premièreLe Qubec est le plus grand producteur de sirop d'rable au monde. Il faut environ 35 litres de sve pour obtenir un seul litre de sirop. Riche en potassium, en fer, en calcium et en phosphore, on peut le dguster de mille et une faons et son emploi en cuisine est loin de se limiter uniquement aux desserts. Ce livre cous propose les recettes traditionnelles (crpes, gaufres, gteaux, etc), mais aussi des plats d'une grande originalit qui redonnent au sirop
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