Sélection Nature, Parcelle 966 Doral 2021 Millésime:2021 on trouve un profil complet
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Description
on trouve un profil complet
La bouche est d'un parfait équilibre avec des tannins denses
l'un des plus célèbres de Tamborini
des terrines
Sélection Nature, Parcelle 966 Doral 2021 Millésime:2021 on trouve un profil completUn cpage suisse rare en mode orange et nature ! Ce Doral donne un vin aromatique et fruit, avec des notes d'agrumes et une grande fracheur au palais. Sa fine texture et sa couleur soutenue viennent de sa macration avec les peaux durant trois semaines, cest un vin orange, un vin blanc fait comme un vin rouge ! Le Doral, encore peu rpandu, est un croisement suisse entre notre Chasselas national et du Chardonnay. Deux grands cpages ensemble ne pouvaient
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