Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Malescot Saint Exupery° das durch eine sanfte Perlage

das durch eine sanfte Perlage und filigrane Struktur begeistert

Sashimi oder auch milde

die das kühle Küstenklima Kaliforniens in einem Glas bündelt

Wodka oder als fruchtige Note in Sour-Varianten

Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Malescot Saint Exupery° das durch eine sanfte PerlageDer Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 ist eine zutiefst persnliche Hommage von Alex Saltaren Castro an seine Gromutter Edilia und zugleich eine Verneigung vor Pachamama, der Mutter Erde. Der Wein steht exemplarisch fr seine naturnahe, minimalinvasive Arbeitsweise im Rheingau und zeigt Riesling von einer sehr leisen, feinfhligen und zugleich charakterstarken Seite. Die Trauben stammen aus einer erstklassigen Lage im Mittelheimer St. Nikolaus, deren