Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 Alle bobler Vinen er fermenteret og lagret

Vinen er fermenteret og lagret i franske egetræsfade

grønt æble

en velkendt familie i Bordeaux

sammen med subtile antydninger af honning og krydderier

Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 Alle bobler Vinen er fermenteret og lagretKnivskarp Chablis fra La Fourchaume marken, hvor klima og jordforhold er ideelle og meget lig det der gr sig gldende p Grand Cru marker. Stokkene her er mellem 45 og 60 r gamle, s rdderne har arbejdet sig godt og grundigt ned i den kalkholdige jord, hvilket forklarer den markante mineralitet. Winemaker Jean Francois Bordet har ikke noget at skjule, s han grer og lagrer altid vinen p stltanke for at skabe et s rent udtryk som muligt. Farven er klassisk