barbera d asti superiore docg ca di pian 2024 la spinetta

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Description

barbera d asti superiore docg ca di pian 2024 la spinettaRosso rubino intenso, con riflessi violacei alla vista. Al naso propone piacevoli sentori di mirtilli, piccoli frutti rossi e ciliegie mature, a cui seguono note floreali di rosa canina e violette. In bocca colpisce freschezza e struttura, offrendo per un sorso fruttato, succoso ed equilibrato, caratterizzato da tannini giustamente tesi e buona persistenza gustativa. Barbera d'Asti Superiore DOCG proveniente dai vigneti calcarei "C di Pian", situati

Ottimo anche con paste ripiene

Es ist selten

Vinificato parzialmente con i raspi e sulle bucce e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per finezza e aderenza territoriale

di buona freschezza e piacevole equilibrio

dominiert von weißem Pfeffer und Mineralität

insbesondere mit Anklängen an kleine rote Früchte

Er passt perfekt zu Ente

di amarena

perfettamente fuse a note di fiori gialli e spezie dolci

ma anche a formaggi stagionati o salumi particolari

è un vino di corpo snello e beva asciutta

Unmittelbar nach der Weinlese werden die Nebbiolo-Trauben eingemaischt und in Stahltanks vergoren