Fontanasanta Manzoni bianco - 150cl 2020 - Foradori (BD & vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Fontanasanta Manzoni bianco - 150cl 2020 - Foradori (BD & vin nature)De druif Manzoni bianco is een kruising van Pinot Blanc x Riesling en Fontanasanta is de naam van de wijngaard. De wijn is 7 dagen op de schil geweest en is dus officieel een amber wijn, echter geeft Manzoni (net als de druif Nosiola) vrijwel geen kleur af. De schilweking geeft ronding aan de frisse wijn net als de opvoeding van 12 maanden op (oud) acacia hout. Manzoni Bianco is in (de Nederlandse) natuurwijnscene n van de meest gezochte gedronken

15% cabernet franc

Druivensoort(en): 100% Dornfelder

geen toevoegingen aan de wijn

In de wijnkelder: Druiven gekneusd met de voeten

Een rosé Pet-Nat waarbij Claus witte en blauwe druiven heeft geblend

Brüder Becker is daarmee ook een van de pioniers binnen de biologische en biodynamische wijnbouw binnen Duitsland en het eerste VDP-wijnhuis zijn met een biologische certificering

licht zwoele Sauvignon Blanc

Na het onverwachte succes van de Gyotaku

) op de schil geweest en de druif Nosiola geeft (net als Manzoni) vrijwel geen kleur af

Volledig biodynamische landbouw

Druivensoort(en): 100% Sangiovese

Onder invloed van Christian kwam er zelfs 4ha aan hectare bij

Exchange/Return Notes