Friske tortellini med kødfyld (okse- og svinekød), Sassella, 500 g sub-einzelgewuerze

Friske tortellini med kødfyld (okse- og svinekød), Sassella, 500 g sub-einzelgewuerzeEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Sassella har mange rs erfaring med fremstilling af hjemmelavet pasta. Den friske pasta overbeviser isr med sin kvalitet. Kom den blot i varmt vand og lad den koge forsigtigt i ca. 6 7 minutter. Nr pastaen flyder p vandoverfladen, er den "al dente". Tortellini med kdfyld kan nydes med ost fldesauce.

Straccetti klæber ikke sammen under tilberedningen

Et særligt supplement til skiveost og hård ost

der har bevist sit værd i mange anvendelser

Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie

findes ikke længere hos de glas fra Stölzle Lausitz

der er ideel til fremstilling af skum

Kniven er fremragende egnet til udskæring af kød

og vend derefter pastaen i saucen

der består af grundig rengøring og efterfølgende blid simmering i en fond med højt saltindhold for at bevare den delikate og saftige tekstur

pasta- og risretter

håndterbart redskab

Disse tomme