HENRI CHAUVET, QUI SAIT 2022 Bières

HENRI CHAUVET, QUI SAIT 2022 Bières2022 bulles 75 cl blanc Cashback 3% 42 mois sur lattes 100% gamay en blanc de noirs terroir de Boudes (Auvergne). Il sagit dun ptillant naturel de couleur blanche. 42 mois sur lattes puis un dgorgement la vole au domaine. Pays : France Rgion : VDF Appellation : VDF Producteur : Henri Chauvet Cuve : Qui Sait Millsime : 2022 Couleur : Rouge Type de vin : Sec Degr d'alcool : 12. 5% Format : 75 cl Cpage(s) : Gamay Potentiel de garde : 10 ans et plus

Ce premier cru fait partie des plus célèbres de Chablis

nous ferait basculer en Bourgogne

Un millésime rare

2019 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc •

ce vin est l'archétype des grands saint joseph

et avec juste ce qu'il faut de rondeur sans tomber dans la lourdeur

Assemblage de vieilles vignes de ploussard plantées entre 1952 et 1970 et poussant sur les sols marneux du Jura

Variété jurassienne

Cépage rare

Cuvée : ENZ Mourvèdre

La bouche conjugue ampleur et tension

Cuvée : le petit clos