Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm Damascus une marque déposée

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Description

une marque déposée

Le Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon

La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm

la plupart des enfants les avaient pour tailler des crayons

Santoku Acier Suédois Inoxydable Poli Manche Occidental Noir 180mm Damascus une marque déposéeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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