Révolution sandwichs auteurquebecois Le présent ouvrage se fonde

Le présent ouvrage se fonde dans une large mesure sur la correspondance et les journaux intimes de nombreux participants au siège de Québec

on observe une tendance générale à la baisse des inscriptions dans les programmes d'histoire du 1er cycle universitaire

Pauline Marois

Lorsque Marco dessine la personne la plus extraordinaire qu'il aimerait rencontrer

Révolution sandwichs auteurquebecois Le présent ouvrage se fondemilie Gauthier propose d'introduire une touche de gastronomie dans notre quotidien au moyen d'une cinquantaine de sandwichs gourmands, dont chacun a son histoire. Du Maine (aiglefin frit et pic nouveau genre) au Vienna (Schnitzel de veau et cornichon dans un bun) et au Dcadent (bacon, Nutella et beurre d'arachide), tous offrent aux sens une exprience enivrante. Des sandwichs sals et sucrs, des pains maison (nan, sans gluten, buns vapeur la chinoise )