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Im Mund ist er am Anfang umhüllend und weicht dann der typischen Frische der Rebe

Si abbina con primi piatti saporiti

Lakritze und süßen Gewürzen

L'affinamento avviene per il 50% in cemento e per il 50% in barrique di secondo passaggio

valpolicella ripasso valpantena doc 2023 bertani W20-21-sconto10 Im Mund ist er amRosso porpora intenso, al naso esprime note molto intense di frutta scura, mora di rovo, ribes nero e ciliegia matura. Al palato pieno, morbido e rotondo, caratterizzato da un nervo vivace ed intenso. Una leggera scia di sapidit accompagna il sorso verso un finale di grande persistenza, caratterizzato da continui richiami di frutta matura. La particolare morbidezza e le note pi dolci del Ripasso di Bertani sono il frutto di un sapiente assemblaggio