2025 Mandelberg Riesling Kabinett, Gutswein, Weingut Gysler, Rheinhessen Domaine des Célestes Der Vinifikationsprozess umfasst eine schonende

Der Vinifikationsprozess umfasst eine schonende Pressung und eine langsame Gärung in Eichenfässern

griffigen Tanninen zusammen

aber nicht zu kräftigen Hart- und Schnittkäsen

sehr lebendige Aromatik: dunkle Pflaumen

2025 Mandelberg Riesling Kabinett, Gutswein, Weingut Gysler, Rheinhessen Domaine des Célestes Der Vinifikationsprozess umfasst eine schonendeDer 2025 Mandelberg Riesling Kabinett von Weingut Gysler stammt aus einer der besten und steilsten Einzellagen des Hauses ein echter Premier Cru im Selbstverstndnis des Weinguts. Die Lage liefert dank khler, windiger Bedingungen einen besonders langen Reifeverlauf, niedrigen Alkohol und eine klar profilierte Frucht, die von feiner Restse elegant getragen wird. Dass Gysler zu den prgenden biodynamischen Betrieben in Rheinhessen zhlt, verleiht dem Wein