Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 1B Syrah 2005 BH-NO

Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 1B Syrah 2005 BH-NOSine Qua Non Atlantis Fe2O3 1b Syrah 2005 er en ikonisk og dybt fascinerende vin, der tydeligt afspejler Manfred Krankls kompromislse og kunstnerisk drevne tilgang til vinmageri. Navnet er kryptisk og videnskabeligt FeO refererer til jernoxid (rust) og sammen med betegnelsen "Atlantis" og "1b" understreger det vinens eksperimentelle og konceptuelle karakter. Denne vin er skabt primrt p Syrah med sm mngder Grenache og muligvis andre komplementre

der på mesterlig vis kombinerer intensitet og finesse under Manfred Krankls kunstneriske ledelse

men samtidig silkeblød smag med et strejf af kaffe

hvor toner af ny eg er blevet afløst af elegance

Krug 2002 er en exceptionel årgangschampagne

Efterfølgende lagres den på store gamle slavonske fade

Vinen er primært Shiraz med en mindre andel Cabernet Sauvignon

På paletten fremstår vinen både kraftfuld og raffineret med en imponerende koncentration

finishing long and mineral laced

Anticipated maturity: 2007-2025

citrus oils

tapas eller milde oste

it has a firm