Malabar Grøn Peber, ØKO Tomme æsker Prøv det i dine fiskeretter

Prøv det i dine fiskeretter for at tilføre en subtil anissmag

kød og grønt (evt

når den pyntes med bronzemandler

at råvarerne får lov at marinere med krydderiet og at de grilles indirekte eller indpakket i folie

Malabar Grøn Peber, ØKO Tomme æsker Prøv det i dine fiskeretterEn mild, frisk pebersmag, s tt p det friske peberbr, som vi kan komme Hvad er grn peber? Det friske peberbr er grnt, nr det plukkes fra ranken. Under normale omstndigheder trres peberbrret i solen og det bliver sort. Dt er den sorte peber, som vi kender den. Vores Malabar Grn Peber er ogs plukket som grnt br, men bliver herefter frysetrret og bevarer dermed den flotte farve og struktur fra det friske peberbr. Hvad skal jeg bruge det til? Malabar Grn