2008 Champagne Gosset Celebris Extra-Brut Panama Die Holzmenge und das Alter

Die Holzmenge und das Alter der Fässer hängen vom Wein und dem Jahrgang ab (durchschnittlich 25 % neues Eichenholz)

um nur perfekt reifes Lesegut zu selektionieren

der als Generaldirektor und technischer Kopf die moderne Handschrift des Hauses mitprägt

Im Glas zeigt Clos De Sarpe 2021 damit genau das

2008 Champagne Gosset Celebris Extra-Brut Panama Die Holzmenge und das Alter1584 stellte Pierre Gosset, Stadtrat von A und Weinbauer, aus der Ernte seiner eigenen Weinberge vor allem rote, stille Weine her. Damit ist Gosset das lteste Weingut der Champagne. Im 18. Jahrhundert wurde jedoch die Produktion stiller Weine in und um A auf Schaumwein umgestellt. Die malolaktische Grung wird sorgfltig vermieden, um die Apfelsure zu erhalten, die fr die natrlichen Fruchtaromen sorgt. Gosset stellt die besten Crus des Marne Gebiets